keto diyeti ne demek?

Keto diyeti, yüksek yağ, düşük karbonhidrat ve orta protein alımına dayalı bir beslenme planıdır. Bu diyet, vücudun ketozis adı verilen bir duruma girmesini hedefler. Ketozis, vücudun yağ yakması için enerji kaynağı olarak keton adı verilen moleküller üretmesine neden olur.

Keto diyeti, aynı zamanda düşük glisemik indeksli yiyecekleri de teşvik eder. Bu, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir ve insülin direnci ve tip 2 diyabet riskini azaltabilir.

Keto diyeti yapmak isteyenler, sağlıklı yağlardan, et, balık, kümes hayvanları, yumurta, yeşillikler, sert peynirler ve yüksek yağlı yoğurt gibi protein kaynaklarından zengin bir diyetle beslenmelidir. Aynı zamanda, rafine edilmiş karbonhidratlar, şekerler, unlu mamuller, cips, krakerler ve fast-food gibi işlenmiş gıdalardan uzak durulması tavsiye edilir.

Keto diyeti, kilo kaybı, kan şekeri düzenleme, enerji artışı, açlık hissinde azalma ve kardiyovasküler hastalık riskinde azalma gibi birçok sağlık yararları sunabilir. Ancak herkesin farklı bir metabolizması ve beslenme ihtiyaçları vardır, bu nedenle keto diyeti yapmadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir.